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その日の仕入れで、イチオシの魚介類を森田釣竿が厳選し、泉銀から発送させていただき鱒。何が届くかは到着してからのお楽しみ。ハッキリ言って自信あり鱒。小さな店だからこそできる細かい仕事を心がけており鱒。お任せください！！！！！
内容: 発送時により変更（写真はセット例です）。お早めにお召し上がり下さい。また、コロナ禍の影響により順次発送となり鱒。日にち指定はできま鮮。大量の魚に人手不足。時間が必要です。発送完了後にメールが届き鱒。ご確認のほど宜しくお願い致し鱒。
【泉銀名物】魚さばけ！コノヤロー！！！セット
魚の内容は大満足でした！ イトヨリダイ、イシガキダイ、イワシ、カワハギ、キンキ、マテ貝と盛りだくさん。 カワハギは、しっかり肝和えに出来る大きいサイズの肝が入っていて、さすが目利きの魚屋さんだと思いました。 イシガキダイはお刺身にしましたが、新鮮過ぎてまだ身が硬く…2,3日置けばよかったと反省。 どの魚も新鮮&しっかり脂が乗っていて本当に美味しかったです。 贅沢を言えば、特大のイトヨリダイ以外は小ぶりなものが多かったかな？ 刺身用だと大きい方がサクを取りやすいので、種類が少なくても、大ぶりの魚が多いと嬉しかったですが、これは好みの問題ですね。色々楽しめたので良かったです。 ただ、土曜日は受け取りできない事をお伝えしたはずが、金曜日の夜に発送連絡をもらって大慌て！ 急遽予定をキャンセルしたりと焦りました。 次は、スケジュールに余裕がある時にお願いしようと思います。
着日が前倒しになってしまって申し訳ございませんでした！これに懲りずに今後とも泉銀BASE店を宜しくお願い致し鱒！ありがとうございました！！！
【泉銀名物】魚さばけ！コノヤロー！！！セット
60cm を超えるお魚は…普通のご家庭では、キビシー…まぁ、90cmのまな板は用意してあるのでなんとかなりましたが…料理屋向けの品ですよね、これって！！！ ヒメコダイ、天ぷらにしたら奥様と息子に全部食われました…骨せんべいも… 12月に入ると、そろそろ浦安の海でも大物（スズキとかマコガレイとか）が釣れだすので、さばけセットはペースを下げるかもです。まぁ、今はハゼくらいしか釣れませんが…
【一番人気】天然ミナミマグロ泉銀SPブツ切り
泉銀 お任せセット【竹】
泉銀謹製 銀だら西京漬け
じっくり焼いて食べました。ふっくらしていて、とても美味しかったです！！
【泉銀名物】魚さばけ！コノヤロー！！！セット
シマガツオ、キンメダイ、アジ、サンマ、スルメイカ を送ってもらいました。どれも鮮度が良く、刺身や煮付けなどで美味しく頂きました。 海の恵みに感謝です！
【一番人気】天然ミナミマグロ泉銀SPブツ切り
【泉銀名物】魚さばけ！コノヤロー！！！セット
新鮮さを期待していたのに届いた魚のお腹はぺちゃんこ。期待していた金目鯛は半身のみ。しかも身の部分がねとねと。刺身用であってますか？と考えたくらい。内容は凄かったがとても残念でした
ペチャンコに見えた魚はマトウダイで、もともとがそういう魚です。キンメは高価な魚なので、サービスとして半身で入れさせていただきました。もちろん刺身可能のクオリティでした。全力でお仕事させていただいたのですが、不愉快な思いをさせてしまって申し訳ないです。精進致し鱒。ありがとうどぜう鱒たm(._.)m 森田釣竿
【一番人気】天然ミナミマグロ泉銀SPブツ切り
26日の夜注文して、28日希望通り午前到着しました〜。 美味しかったです！ 段ボールでのメッセージも嬉しいです。 伝票の字もメッセージの字も上手だ！と感動しておりました またお願いしたいと思っています。 みなみちゃん(ニノ倉らむね)にも 段ボールメッセージ写メで送りました😊
【泉銀名物】魚さばけ！コノヤロー！！！セット
泉銀 お任せセット【松】
そういえば、最近書いてなかったな、と… 干物系、長持ちする奴はウェルカムです。土日だけとかだと食べきれないくらいの量がっ（笑） 今回は、いくらは息子壱号が抱え込んで離しませんでした。山盛りにしてガツガツと食べてました。 個人的にヒットは、タラですかね。ムニエルにして奥様と二人で、「これはうまーい」と食べました。 ああ、後はエイ。アカエイはよく釣れるので、何度か食べたんですが、なかなか前処理が大変で…最近はエイヒレしか作ってませんでしたが、このエイの味を楽しんでしまって、また食べようかな、と思うくらいでした。 要加熱エビは、マサラに入れて、ビリヤニに仕上げたら、あっという間になくなりました。 殻付きのエビは、もちろん刺身で食べるんですが、食べ終わった殻や頭を集めて、一度出汁を取って、出汁は味噌汁に。出汁がらの殻は、粉で固めて揚げてせんべいに、と大活躍です。 いやぁ、海の幸はいいですねぇ、ほんとに。
生ウニ
大とろしめさば
【一番人気】天然ミナミマグロ泉銀SPブツ切り
つ印 くじら大和煮 2缶
泉銀 お任せセット【竹】
どれも予想を上回る美味しさでした。色々な種類を食べることができ、また普段スーパーにはない珍しい美味しい魚介に巡り合うことができ家族皆で大絶賛しながら食べました。またリピートさせて頂きます！
【泉銀名物】魚さばけ！コノヤロー！！！セット
赤ヤガラ！もちろん刺身でも、焼きでも、出汁でも超おいしいんですが…これって、一般家庭で入手するサイズではないよね…と。頭から出汁取ろうとして、鍋に入りきらずに…焼き霜用のバーナーで炙って身を剥がしたりとか…これ、人によっては「どうにもならん」になりそうな気も…気のせいですかねぇ…（笑） 後は、ニシンに刺し身がある、と初めて知りました。刺し身で食えるんだ…みたいな。美味しかったです。そして、その捌いた中骨をカニ網につけて投げ釣りしたら、大きなガザミが釣れました。これは二度美味しい（を 次に来るもの、も楽しみにしてます！！！
泉銀 お任せセット【竹】
泉銀 お任せセット【竹】
泉銀 お任せセット【竹】
